10.16.2012

carved peppers for halloween

Remember that Halloween idea I mentioned in yesterday's post?! In the spirit of Halloween, my favorite holiday, I carved some orange bell peppers to look like pumpkins! 


This is such a fun idea and a great way to get kids excited about eating healthy food! You could really stuff them with anything (sloppy joe meat, spaghetti, sausage stuffing, etc...)  but I did an improv version of yesterday's post with corn, black beans and chicken. 

I saw this carved bell pepper idea last year on spa bettie and had to share the idea with you guys. She did it with a carrot ginger quinoa dish. 

Step 1: cut the top off like you would a pumpkin

Step 2: scrape out the seeds and membrane

Step 3: carve your face *carefully* with a kinfe. even better if you have mini serrated pumpkin carving knives

Step 4: stuff with desired filling

You can bake these peppers depending on the filling but they won't hold their shape quite as well. I liked the crunch of the fresh veggie in contrast to the softer quinoa filling. If I were going to make them again, I'd use red or black quinoa to get more of a halloween feel. White was what I had on hand so I just went with it!

Happy Halloween! 




14 comments:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  2. Thanks for the blog filled with so many information. Stopping by your blog helped me to get what I was looking for. Now my task has become as easy as ABC. sexy halloween outfits for adults

    ReplyDelete
  3. Great job for publishing such a beneficial web site. Your web log isn’t only useful but it is additionally really creative too. gifts

    ReplyDelete
  4. เกมออนไลน์ joker123 slot online คลิกเลย
    https://www.slot4u.com/joker123

    ReplyDelete
  5. อ่านข่าวกีฬา ข่าวฟุตบอล พรีเมียร์ลีก บอลไทย เช็คผลบอล โปรแกรมการแข่งขัน ทั้งไทยและต่างประเทศได้ที่นี่ทุกวัน ถึงแม้ว่าจะอยู่ในช่วงที่หลายรายการแข่งขันจะถูกเลื่อนออกไป แต่ทางเว็บไซต์ยังนำเสนอข่าวมาให้ได้ติดตาม ข่าวกีฬาวันนี้ กันอย่างต่อเนื่อง

    ReplyDelete
  6. I have made a list in which I write the names of those best post writers who write really beautiful posts, I want to write your name in that list and I have thought this after seeing this post of yours, I want that Keep writing more beautiful posts in your life, the more beautiful your post, the higher your name will be in my list.
    Escorts Service in DLF Phase 5
    Call Girls Golf Course Road
    Escorts Service In Sector 55
    Escorts Service In Sector 54
    Gurugram Rural call girls
    escort service gurugram
    gurugram call girls
    call girls in gurugram
    gurugram call girls
    independent gurugram escort girl

    ReplyDelete
  7. สล็อต

    พิเศษแน่นอนเมื่อสมัครเล่นสล็อตที่นี่ ใหม่เพียง 100 บาท วันนี้รับโบนัส 50% จากเราไปทันที 5 สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกใหม่เท่านั้น สมัครวันนี้รับไปเลยเต็มๆ หรือจะแนะนำให้เพื่อนได้สนุกกับเกมส์ความบันเทิงนี้เพื่อนได้โบนัส คนแนะนำก็ยังได้โบนัสอีกด้วย โปรดสอบถามข้อมูลโบนัส

    ReplyDelete
  8. สล็อต 777

    สล็อตออนไลน์ ที่ดีที่สุด SUPERSLOT 98 มีมาตราฐานความปลอดภัยสูง เกมสล็อตเว็บใหญ่แตกง่าย รวมสุดยอดค่ายเกมไว้หลากหลาย อาทิเช่น PG SLOT

    ReplyDelete
  9. สล็อต 1688

    พิเศษแน่นอนเมื่อสมัครเล่นสล็อตที่นี่ ใหม่เพียง 100 บาท วันนี้รับโบนัส 50% จากเราไปทันที 5 สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกใหม่เท่านั้น สมัครวันนี้รับไปเลยเต็มๆ หรือจะแนะนำให้เพื่อนได้สนุกกับเกมส์ความบันเทิงนี้เพื่อนได้โบนัส คนแนะนำก็ยังได้โบนัสอีกด้วย โปรดสอบถามข้อมูลโบนัส

    ReplyDelete
  10. เว็บ สล็อต


    สล็อตออนไลน์ ที่ดีที่สุด SUPERSLOT 98 มีมาตราฐานความปลอดภัยสูง เกมสล็อตเว็บใหญ่แตกง่าย รวมสุดยอดค่ายเกมไว้หลากหลาย อาทิเช่น PG SLOT

    ReplyDelete
  11. สล็อตโรม่า X เปิดซิง RomaX

    เล่นเกมส์อะไรให้ได้เงิน
    เทคนิคเกมและสล็อตที่ดีที่สุดในประเทศไทย
    จากประสบการณ์ตรงคนลงทุน และคิดค้นเทคนิคมาแบ่งปัน
    ปัจจุบันใช้เวลากับการลงทุนสล็อตออนไลน์มาแล้วหลายปี
    เทคนิคผมไม่ได้ขาย"ผมแจกฟรี"
    อาจจะไม่ 100% แต่ได้ผล80%ขึ้นไป

    ReplyDelete